すし

碧海

すし碧海(あまみ)

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名瀬屋仁川通り沿いのすし専門店

沖縄にも無い、南方系の魚をメインに料理と鮨を握っています。本土では出回らない食材の数々と、未体験な美味しさを是非味わいに来て下さい。

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料理長

川下 泰史

Yasushi Kawashimo

1985年生まれ
福岡『博多都ホテル』、東京『なだ万』、地元長崎の日本料理で研鑽を積み、その後京都『さえ㐂』で寿司の基礎を学ぶ。
すし碧海では、沖縄、奄美諸島の南方系魚介類を取り入れ、日本料理を基盤としたおまかせ寿司コースを展開中。

MENU

すし碧海 お品書き

日本酒・奄美黒糖焼酎・他ドリンクも

豊富に揃えております。

季節・食材によりメニューは変更となります。

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RESERVATION

住所:鹿児島県奄美市名瀬柳町11-1
電話番号:0997-52-1575
営業時間:18時~22時(O.S)
​定休日:不定休(facebookやInstagramにてお知らせ)
駐車場:なし
座席数:8席
支払い方法:現金、各種クレジットカード

LOCATION

住所:鹿児島県奄美市名瀬柳町11-1
『ホテルウェストコート奄美前』バス停より屋仁川通りを南西に徒歩5

GALLERY

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季節・食材によりメニューは変更となります。