この度、2021年5月16日(日)に名瀬漁協で開催される生産者応援「しまの魚を食べよう!」イベントに、「すし 碧海」及び「TEPPAN YAKI 瑠璃」が出店させていただきます!
普段は関東や関西の高級店へ送られる事が多い「しまの魚」達ですが、コロナ禍で需要が減り生産者である漁師さんも困り果てています!今回しまの漁師さん達を応援しよう!と島の飲食店4店が声をあげました!
【イベント概要】
発起人:神山宗徳
協力:名瀬漁協
企画:生産者応援「しまの魚を食べよう!」
日時:2021年5月16日(日)11~15時
※売切れ次第終了
場所:名瀬漁協 揚げ場
※売上の一部をチャリティーとして寄付
※当日は医師監修のもと感染対策を厳に行います。 皆様のご協力をお願い致します。
【当日入荷予定魚】
・アカマツ
・クロマツ
・ナンヨウキンメ
・ネバリ
・キハダマグロ
・ハージン
【店舗案内とテイクアウトメニュー】
・あまみの魚たち
「しまタコ・しま魚のカマ焼き」
しまタコ 500円~
かま焼き 1500円~
・すし 碧海
「しま魚の握り鮨」
2000円
・日本酒と肴 みや川
「しま魚の串焼 薬膳オイル」
500円╱1本
・TEPPANYAKI 瑠璃
「しま魚のアクアパッツァ」
1000円
皆様、是非お越しください!
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